一代爱国高僧圆瑛

Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.                                                                      　　Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l__APOS__obésité et le diabète n__APOS__ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n__APOS__ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d__APOS__un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d__APOS__additifs ? L__APOS__emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?                                                                      　　Riche et digeste                                                                      　　En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l__APOS__enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s__APOS__avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu__APOS__elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l__APOS__espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un __QUOTE__clean label__QUOTE__ auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d__APOS__ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n__APOS__aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en __QUOTE__transformation positive__QUOTE__ éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd__APOS__hui ?

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Based on the book by Naoki Higashida this immersive film explores the experiences of nonspeaking autistic people around the world.

Johnny喜多川广为人知的男性艺人事务所致力于将年轻男孩们培养成超级巨星，但50多年来，日本一直保守着喜多川的黑暗秘密——事务所男孩们长期以来对喜多川的性侵指控。即使在这位音乐大亨2019年离世后，日本传媒也基本上保持着沉默。为什么？记者Mobeen Azhar探索了作为J-pop偶像那令人窒息的事实，喜多川对媒体的影响，并揭露了对这一切视而不见而导致的残酷后果。

本片通过1896－2020年的80多部电影的影像片段，研究了电影镜头设计的政治性，以及这些元电影是如何与性虐待/侵犯和对女性的就业歧视这两种现象的猖獗有所挂钩的。

利物浦是一家拥有长达百余年的辉煌历史的足球俱乐部，是英格兰足坛的绝对霸主，他们曾经18次问鼎过英格兰顶级联赛的冠军。然而，到了1990年英超时代，利物浦却陷入了一个魔咒，连续29年始终不能夺冠，这期间背负了太多人对他们夺冠的期许。在2019-2020年英超联赛赛季——第30年，利物浦终于赢得了他们首个英超联赛冠军！值得一提的是，本赛季，利物浦提前7轮夺冠，打破英超提前夺冠的纪录。至此这家伟大的俱乐部从未登顶英超的尴尬历史就此结束。本片通过利物浦教练克洛普、球队球员、利物浦传奇“国王”达格利什等人以及球迷的采访角度记录了利物浦取得这来之不易的夺冠过程以及背后的故事。

单口喜剧一直是男性的领域， 只有极少数女性能摆脱喜剧俱乐部的残酷世界，成为家喻户晓的人物。经过数十年的聚光灯下的争夺战，事情终于发生了变化。

张大千（1899-1983）曾被誉为500年来第一人，是20世纪从中国走向西方并享誉西方画坛的重要画家。 1949年， 他选择自我放逐远离故土，漂泊海外，在异国他乡度过了生命的后半生。长篇纪录片「万里千寻」探寻和表现了这位中国画家鲜为人知的海外艺术和人生之旅， 从而感受一位从东方走向西方并成为具有全球影响力的艺术家的心路历程。

这部引人入胜的纪录片探究了温斯顿·丘吉尔在二战中发挥的关键作用，解析他的人生经历如何将他塑造成时代所需的理想领袖。